Jönköping: Kock FC Gruppen

Nu söker vi på Vittra Samset i Jönköping enkock med storköksvana till vårat härliga gäng.
Kort om tjänsten
För rätt person finns här stora möjligheter till utveckling! Vi söker dig som har ett brinnande intresse för matlagning och gillar att jobba med råvaror som gör en meny lockande. En glad personlighet med ett stänk entreprenörskap passar som hollandaise på sparrisen för detta jobb.
Vad säger kollegorna om Nordrest
”Hos oss arbetar alla tillsammans i ett team mot ett gemensamt mål: att leverera bra mat med riktigt bra service. Samtidigt har vi alltid roligt och skrattar mycket! ”
Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest
Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag
Möjlighet att delta i motionslopp
Stor kick-off för alla varje år

Vem är då vår nya drömkollega?
Du är en glad filur med erfarenhet av kock- och serviceyrket som är van vid att skapa bra relationer och kontakter med gäster. Som person är du ansvarsfull, ambitiös och respektfull mot din omgivning.
Vi vill att du har:
3-årig gymnasial kockutbildning eller motsvarande
Goda kunskaper i svenska och engelska
B-körkort

Låter det som du? Bra! Uppfyller även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe:
Tidigare arbetslivserfarenhet som kock
Erfarenhet av menyplanering och varubeställning
Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är både miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001

Om Nordrest
Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen.
Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast.
Anställningsform: Tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning
Omfattning: Heltid
Tillträde: Omgående
Lön: Enligt avtal (HRF)
Nästa steg i rekryteringsprocessen
När du sökt tjänsten så kommer du få tillgång till en länk för en digital intervju med chat-roboten Hubert som tar ca 20-30 minuter. Vi ser gärna att du svarar på intervjun inom 48 timmar för att snabbt komma vidare i processen.Syftet med Hubert-intervjun är att vi vill ge alla kandidater möjligheten att berätta mer om sig själva samt för oss att säkerställa att alla kandidater blir bedömda på samma sätt, oavsett kön, ålder och etnicitet.Du kommer därefter bli kontaktad av en av våra rekryterare om du blir aktuell för en andra intervju.

Jönköpings kommun är en stor arbetsgivare med hundratals olika yrkesroller. Vi växer i takt med att staden utvecklas med fler invånare, fler bostäder och större utbud. Vi är alltid på jakt efter ny kompetens - medarbetare med olika bakgrunder och erfarenheter, med den gemensamma drivkraften att vilja skapa en bättre stad att besöka, leva, verka och bo i.




Är du en driven kock med erfarenhet av att leda och planera köksverksamhet? Vill du vara med och utveckla Sveriges nionde största kommun? Då kan detta vara jobbet för dig!

Ditt nya jobb
Som Förste Kock inom Servicemanagement kommer du främst att arbeta i kommunens interna café/lunchrestaurang Café Hoven där du ansvarar för att leda och planera det dagliga arbetet.

Vi servar både besökare och verksamheter med frukost, fika och luncher. När kärnverksamheterna i lokalen har särskilda konferenser eller event finns vi tillgängliga för olika slags förfrågningar.

I vårat café förbereder vi frukost, dagens lunch, konferensfika, smörgåsar samt fikabröd. Vi vill att du arbetar med en god ekonomisk och ansvarsfull planering. I ditt uppdrag ingår även att organisera dagliga rutiner, kundkontakt, kassahantering, inköp och leveranshantering, säkerställa fakturering m.m. Självklart förväntas du följa både hygienrutiner, utföra egenkontroller och ha goda kunskaper om livsmedelshantering.
Du har kontakt med både medarbetare och kunder inom Jönköpings kommun och samarbetar nära med enhetschef och kollegor.

Din kompetens
Vi söker dig som är utbildad kock eller har motsvarande erfarenhet. Vi ser att du har minst två års arbetslivserfarenhet av kockyrket. Vidare har du goda kunskaper i det svenska språket i både tal och skrift samt har ett driv att tillsammans med chef och kollegor utveckla verksamheten framåt. Har du tidigare arbetat med arbetsledning i kök eller har erfarenhet av menyplanering och bakning är det meriterande. Likaså kunskap eller erfarenhet av eventplanering då det kommer ingå i uppdraget. 

För att lyckas i rollen som förste kock är du som söker initiativtagande, självgående och flexibel. Du har god samarbetsförmåga och är relationsskapande, serviceinriktad, kvalitetsmedveten och kreativ.

Vi erbjuder dig
Hos oss får du ett roligt, utvecklande och varierande arbete tillsammans med andra. Du ges möjlighet för individuell kompetensutveckling samt erfarenhets- och kunskapsutbyte med kollegor som har olika professioner. Som medarbetare hos oss har du trygga anställningsvillkor samt får tillgång till friskvårdsbidrag. Hos oss blir du en del av ett engagerat team med högt i tak och god sammanhållning där du kan påverka och utvecklas i din yrkesroll.  Du skulle komma att tillhöra en större personalgrupp med kollegor som jobbar på Rosenlunds herrgård, Café Stallgården och Kaffeteket där vi för ett gott och nära samarbete mellan de olika verksamheterna. Det öppnar upp för möjligheten att vid behov få jobba i våra olika kök för en utvecklande och varierad vardag. Arbetstiderna är främst dagtid mån-fre, men arbete på kvällar och helger kan förekomma vid event. Vi på service management gillar att vara där det händer och arrangerar årligen flertalet välbesökta event som innefattar allt från konserter, stand up och teater till drive in vigsel.  Årets höjdpunkt är såklart vår otroligt populära julmarknad på Rosenlunds herrgård som lockar ca 5000 besökare varje år. Hos oss finns gott om utrymme för kreativitet och vi arrangerar gärna en härlig grill-lunch till våra gäster i solen på vår fina innergård eller lagar en läcker julbuffé till en personalaktivitet. Vi älskar att få skräddarsy olika lösningar som passar den enskilde kunden!

Läs mer om våra förmåner här:

https://www.jonkoping.se/jobbahososs/jonkopingskommunsomarbetsgivare/dettafardunardujobbarhososs.4.1a919e4187db69ce016b8fe.html

Välkommen till oss!
Tekniska kontoret
Vi på tekniska kontoret är cirka 900 medarbetare och arbetar inom ett brett verksamhetsområde. Vi ansvarar bland annat för kommunens fastigheter, gator, vatten och avlopp, mark, avfallshantering, naturområden och parker samt parkering. Förvaltningen är uppdelad i fem avdelningar: Fastighetsavdelningen, Gata/Park, skog-avdelningen, VA-avdelningen, Verksamhetsservice och Mark- och exploateringsavdelningen samt verksamheten Miljöhantering i Jönköping (Miljön).

”Att bidra och utveckla den kommunen som jag bor, vistas och lever i är helt fantastisk”

Citatet är sagt från en av våra medarbetare på tekniska kontoret. Budskapet är kort men beskriver vår verksamhet på ett mycket bra sätt och vad vi arbetar med. Kommunen växer så det knakar och vi är med och bidrar i det arbetet! Läs mer om att jobba hos oss inom Jönköpings kommun och tekniska kontoret och vad våra medarbetare tycker: https://www.jonkoping.se/naringslivarbete/jobbaijonkopingskommun/jonkopingskommunsomarbetsgivare/yrkenochkompetenser.4.1a919e4187db69ce016b776.html

Vi på verksamhetsservice erbjuder internservice till alla kommunens förvaltningar och bolag. Servicen består bland annat av städ, budservice, vaktmästeri, konferensservice och caféer. Vår vision är att göra vardagen enklare för kommunens medarbetare och på olika sätt, genom god service, bidra till att göra kommunen till en mer attraktiv arbetsplats. Här jobbar bland annat cafépersonal, kock, budpersonal, vaktmästare och städpersonal. 

Bra att veta!
Tjänsten är en tillsvidareanställning med start enligt överenskommelse. Anställningsform: 100% . I tjänsten kan obekväma arbetstider förekomma så som kvällar och helger. 

Intervjuer planerar att hållas under v.37. 

För att underlätta rekryteringen ber vi dig bifoga relevanta intyg och betyg i din ansökan. Fundera även över två referenser om du blir kallad till intervju.

Tillsammans gör vi Jönköpings kommun bättre – för alla. Kom och jobba med oss. Välkommen att söka tjänsten som Förste Kock!

Jönköpings kommun strävar efter att erbjuda en attraktiv arbetsplats som är fri från diskriminering och ger lika möjligheter för alla.


Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför vänligt men bestämt alla samtal om annonserings- och rekryteringshjälp.

Souschef till FC Gruppen, Jönköping

Anställningsform: Heltid, tillsvidare
Sök jobbet senast: 2024-10-01

Dina arbetsuppgifter
Nu behöver vi förstärka vårt fantastiska team med ytterligare en souschef till vår verksamhet. Du har ett stort intresse för matlagning. Vi lagar all mat från grunden.
Du skall vara driven och målmedveten och alltid sätta gästen i första rum. Du har lätt för att samarbeta i team, där alla är lika viktiga.

Om dig
Du trivs du att arbeta tillsammans med kollegor som brinner för att göra matupplevelsen så bra som möjligt för gästen. Du är noggrann, effektiv och tar egna initiativ. Du har ett trevligt bemötande mot både kollegor och restaurangens gäster. Gymnasial utbildning och erfarenhet av arbete i kök är meriterande.

Övrigt

Anställningsvillkor
Arbetstider varierar på schema mellan vardagar dagtid, helger och kvällstid kan förekomma. Tillträde snarast.

Arbetsplats
FC Gruppen, Jönköping

Om verksamheten
FC Gruppen är ett företag i Jönköping som idag driver 5 restauranger, ett konferenscenter, cateringsverksamhet, eventverksamhet, produktionsbolag och bryggeri.

Kontaktinformation:
Alexander Perkins
alexander.perkins@fcgruppen.se

Om oss
FC Gruppen är ett Jönköpingsbaserat familjeföretag verksamt inom catering, event, konferenser och restauranger. Vi startade 1993 med en tanke om att servera gästen allt från halva ostfrallor till fullständiga koncept. Idag, 25 år senare, är vi ett av Sveriges största cateringföretag och genomför varje år ca 4000 uppdrag, alltifrån frukostfrallor till dagens lunch och stora banketter.

Vi utgår från Jönköping där vi driver sju anläggningar samt FC Event, FC Production och FC Bryggeri.
Vi är en heltäckande samarbetspartner inom catering och event. Vi är FC Gruppen.

Chaufför till Elmia
Stämmer följande in på dig:
-Serviceminded
-Glad och positiv
-Stresstålig
-Kan arbeta dagtid, måndag till fredag?
Då är det just dig vi söker!

Övrigt
Det är viktigt att ha roligt tillsammans med våra kollegor och tillsammans med våra gäster.
Brinner du för service, mötet med människor så är du välkommen med din ansökan.

Dina arbetsuppgifter
Nu förstärker vi vårt starka team med ytterligare en kock till restaurang Nivå. Vi jobbar med lokala råvaror utefter säsong och allt vi lagar gör vi från grunden. Du kommer att få göra allt ifrån tillagning av våran lunch på vardagar och konferenser samt event. Du kommer även få vara med att planera, organisera, lägga beställningar, sätta menyer och kvalitetssäkra.
Dina arbetstider kommer att variera från dagtid, kvällar och helger. Större delen av din arbetstid är förlagd på dagtid.

Om dig
Du trivs med att arbeta med kollegor som brinner för att göra matupplevelsen så bra som möjligt för gästen. Du är noggrann, effektiv och tar egna initiativ. Du har ett trevligt bemötande mot både kollegor och restaurangens gäster.
Erfarenhet från flerårigt köksarbete är högt meriterande.

Anställningsvillkor
Arbetstider varierar på schema mellan vardagar dagtid, helger och kvällstid kan förekomma. Tillträde snarast.

Arbetsplats
Nivå, Jönköping

Om verksamheten
Nivå ligger i Nya Science Park Towers. Här serverar vi varje vardag dagens lunch. Utöver detta så har vi event och konferenser.


Kontaktinformation:
Alex Perkins
alexander.perkins@fcgruppen.se