Jönköping: Kock till Restaurang Holmen på Saab i Huskvarna

Måltidsorganisationen

Tycker du att det är roligt att arbeta med service och matlagning inom olika verksamheter? Vill du göra skillnad där det behövs? Då är du kanske en av de kompetenta och engagerade medarbetare vi söker!

Ditt nya jobb
I arbetet som timvikarie inom Måltidsorganisationen ingår tillagning och servering av måltider samt andra vanligt förekommande uppgifter i kök. Ett arbete som timvikarie innebär att du ersätter ordinarie personal vid frånvaro. Du blir kontaktad via sms angående korttidsvikariat, vilket innebär att många kontakter sker med kort varsel, ofta samma dag som behovet gäller. Det är ett omväxlande arbete där du får arbeta på flera olika arbetsplatser, inom olika verksamheter och ta del av olika arbetssätt, vilket ger dig en bra möjlighet att skaffa dig goda referenser för framtida jobb. Din arbetstid är enligt överenskommelse utifrån verksamhetens behov och dina önskemål. Med andra ord ett flexibelt arbete där du själv bestämmer när du vill vara tillgänglig för jobb.

Välkommen till oss
I våra kök lagar vi mat från grunden med råvaror av bra kvalitet, vilket leder till goda och näringsriktiga luncher, frukostar och mellanmål. Eleverna ska få ha ett inflytande via matråd och vi är lyhörda för dem som vi lagar maten till. Det som genomsyrar vår verksamhet är matglädje, god kvalitet och bra service i en god miljö.

Vi har flertalet kök i varierande storlek, inom förskola, grundskola och gymnasium. Vi har både storkök, mottagningskök och kök där personal arbetar självständigt. Köken är storköksutrustade och har modern utrustning.

Din kompetens
Vi söker dig som har kockutbildning eller som läser till kock. Du trivs med att arbeta på många olika arbetsplatser, samt har lätt för att anpassa dig till nya arbetssätt och rutiner. Du har tillgång till mobil och/eller dator för att aktivt kunna lägga schema i vårt bemanningssystem. Arbetet innebär att du kommunicerar med barn, elever, personal och föräldrar och därför är goda kunskaper i svenska ett krav. Som person är du ansvarstagande och närvarande. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Om man läser till kock eller är kockutbildad med kort arbetslivserfarenhet så arbetar man en period som köksbiträde.

Bra att veta
Timanställningen är tidsbegränsad och pågår under sex månader. Om behov kvarstår efter anställningens slut så kan det finnas möjlighet till eventuell förlängning.

Under rekryteringsprocessen kommer arbetsprov att genomföras.

För att underlätta rekryteringsarbetet ber vi dig att bifoga relevanta intyg och betyg för tjänsten du söker. Tänk på att skollagen kräver att samtliga medarbetare visar upp ett utdrag ur belastningsregistret och handläggningstiden för detta dokument kan vara lång.

Här på polisen.se beställer du ett utdrag för arbete inom skola eller förskola (https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/skola-eller-forskola/)

Vill du veta mer?
Kökschef Susanne Millback (kökschef); 036 -10 56 28

Här hittar du kontaktuppgifter till fackliga företrädare på utbildningsförvaltningen. (https://www.jonkoping.se/fackligaubf)

Tillsammans gör vi Jönköpings kommun bättre – för alla. Hos oss får du mer än ett jobb. Välkommen att söka tjänsten som timanställd kock.

Jönköpings kommun strävar efter att erbjuda en attraktiv arbetsplats som är fri från diskriminering och ger lika möjligheter för alla.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför vänligt men bestämt alla samtal om annonserings- och rekryteringshjälp.

Äldreomsorgen, Socialförvaltningen

Har du en passion för matlagning och vill vara med att bidra till att de äldre i samhället får god och näringsrik mat av hög kvalité? Till sommaren söker vi både kockar och köksbiträden till äldreomsorgens köksverksamheter. Är du eller någon du känner den vi söker?

Ditt sommarjobb
Inom äldreomsorgen arbetar vi aktivt med att maten och servicen kring den ska vara en viktig del av vardagen och ett av de stora glädjeämnena. Som kock eller köksbiträde arbetar du dagtid med tillagning av mat från grunden. Du arbetar även med tillagning av specialkost och mat med anpassad konsistens. I arbetet ingår samtliga i storkök förekommande arbetsuppgifter såsom salladsberedning, disk, städning, egenkontroll och servering.

Din kompetens

• För att bli anställd som kock krävs att du har en avslutad gymnasial utbildning inom restaurang och livsmedel eller likvärdig vuxenutbildning som kock samt tidigare erfarenhet av arbete som kock
• För att bli anställd som utbildat köksbiträde krävs att du har en pågående eller avslutad gymnasial utbildning inom restaurang och livsmedel eller likvärdig vuxenutbildning
• Saknar du utbildning men har intresse för mat och tillagning är du också välkommen att söka som outbildat köksbiträde
• Tidigare erfarenhet av matlagning i storkök är meriterande
• Du behärskar det svenska språket i tal och skrift då du ska kunna kommunicera med medborgare och kollegor samt kunna skriva och läsa anteckningar i det dagliga arbetet
• Det krävs att du har fyllt 18 år för att kunna arbeta hos oss.

Som person är du ansvarstagande och förstår vikten av hög kvalité och en god servicenivå. Du är en lagspelare som har lätt för att samarbeta och trivs med att arbeta i högt tempo. Givetvis har du ett stort intresse för matlagning.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Vad kan du förvänta dig?
Vi erbjuder ett omväxlande arbete med avtalsenlig lön och introduktion i arbetet. Du kommer att arbeta med kompetenta och erfarna kollegor och få möjlighet till värdefullt erfarenhetsutbyte och utveckling.


Bonus till semestervikarier: För dig som arbetar under 6 veckor eller mer utgår också en bonus utöver din ordinarie lön. För dig som har sommarjobbat hos oss på Socialförvaltningen i Jönköpings kommun tidigare år utgår en högre bonus förutsatt att du arbetar minst 6 veckor.

Upplysningar
Rekryteringen avser semestervikariat som kock eller köksbiträde till flera av våra kök inom Jönköpings kommuns äldreomsorg. Arbetstiden är förlagd till dagtid och du arbetar heltid eller enligt överenskommelse. Vår semesterperiod sträcker sig mellan v. 25 och 34, men arbete både före och efter semesterperioden kan bli aktuellt. Vi ser gärna att du som söker kan arbeta sammanhängande, minst 6 veckor eller längre under semesterperioden.


Ansökan

• Ange i din ansökan vilka veckor du kan arbeta i sommar.
• Ange vilket geografiskt område du är främst intresserad av att arbeta inom. Tänk på att du ska kunna ta dig till och från arbetsplatsen som ligger i det/dem geografiska områden du har valt i din ansökan.
• Var tydlig med att ange tidigare erfarenhet och praktik om du har det
• För en smidig rekryteringsprocess önskar vi att du bifogar arbetsgivarintyg/tjänstgöringsintyg och studieintyg alternativt utdrag av genomförda kurser i din pågående utbildning.

Låter det här som ett sommarjobb för dig? Vi träffar kandidater löpande under hela annonseringstiden, så skicka in din ansökan redan idag!

Kontakt
Christina Bergholm, kostchef/schemasamordnare
Tel: 036-10 61 63
E-post: christina.bergholm@jonkoping.se

Ismeta Sedic, kostchef
Tel: 036-10 28 32
E-post: ismeta.sedic@jonkoping.se

Vid frågor om rekryteringsprocessen skicka mail till e-post: rekryteringsenheten@jonkoping.se

Fackliga representanter, se http://www.jonkoping.se/fackligasoc

Tillsammans gör vi Jönköpings kommun bättre – för alla. Välkommen att söka sommarjobb som kock eller köksbiträde! https://www.jonkoping.se/

Följ oss i sociala medier:
Facebook: Jobba i socialförvaltningen
Instagram: @jobbaisocialförvaltningen

Jönköpings kommun strävar efter att erbjuda en attraktiv arbetsplats som är fri från diskriminering och ger lika möjligheter för alla.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför vänligt men bestämt alla samtal om annonserings- och rekryteringshjälp.

Tillsvidare, 75-100%
Tillträde enligt överenskommelse

Vem söker vi?

Nu söker vi en passionerad kock som vill arbeta i ett team där serviceanda och lagarbete står i centrum. Med nyfikenhet och entusiasm skapar du smakfulla och vällagade rätter med fokus på hållbarhet.

I tjänsten ingår bland annat dagligt arbete med egenkontroll, att ha god kännedom om allergener och kunna redogöra för alla ingredienser, beställning och mottagning av varor samt svinnhantering. Du kommer även vara behjälplig i menyplanering och inventering.

Om Restaurang Holmen

Restaurang Holmen är en lunchrestaurang som har öppet måndag-fredag. Vi finns här för dom anställda på Saab och deras besökare.

Vi har ett nära samarbete med Compass Groups ”Culinary-team” med Krister Dahl i spetsen som bla. hjälper oss att skapa event för våra gäster som Food Truck, gästspel med Jimmi Eriksson, Santa Maria eller lite enklare event som en somrig grillbuffé.

I största mån producerar vi allt vi kan från grunden och bakar eget bröd, kakor och tårtor. Vår strävan är alltid att bli lite bättre och göra det lilla extra för gästen. I vårt team hjälps alla åt med de uppgifter som ska göras men alla har en ”huvuduppgift”. Gillar du högt tempo och är passionerad ska du söka!

Eftersom vi verkar inom ett skyddsobjekt så krävs registerutdrag och sekretessintyg. Registerutdraget måste vara utan anmärkningar och du måste vara svensk medborgare eftersom verksamheten bedrivs inom militärt område.

Vem är du?

• Du är över 18 år
• Du har utbildning inom hotell och restaurang med kockinriktning eller motsvarande
• Du har erfarenhet av restaurangarbete sedan tidigare
• Du har en förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt
• Du tar genom din passion ansvar för att hålla en hög service- och kvalitetsnivå på det du levererar
• Du ser din betydelse i nöjda gäster, är positiv, stresstålig och har lätt för att samarbeta och kommunicera
• Du kan ta egna initiativ och är flexibel i din yrkesroll
• Du talar och skriver svenska
• Erfarenhet av menyplaneringssystem är ett plus

Om Compass Group

Vi är en del av Compass Group som är en världsledande leverantör inom mat, dryck och supportservice. Över hela världen har vi över 500 000 kollegor. I Sverige har vi cirka 450 verksamheter runt om i landet, vilket gör att det finns fantastiska utvecklingsmöjligheter hos oss. Vi har förmåner genom kollektivavtal som årlig löneökning, försäkringar och tjänstepension.

Compass Group i Sverige omsätter cirka 3 miljarder kronor och drivs under varumärken som Food & Co, Marketplace, Medirest, Amica, Chartwells, Levy Restaurants, UNISON, Eurest och fler. Compass Group Sverige är en del i koncernen Compass Group PLC. Koncernens omsättning uppgår globalt till 250 miljarder SEK (2022). Våra kunder är företag, arenor, universitet, skolor, vård och omsorg med flera. Vi tillhandahåller service såsom mat och dryck, konferens, reception, lokalvård, vaktmästeri med mera. Vill du läsa mer om Compass Group, besök gärna vår hemsida.

Varför ska du välja oss?

• Vi rekryterar schysst! Vi tror att mångfald, olika erfarenheter och kompetenser gör den bästa stjärnhimlen.
• Vi älskar service och vi vill leverera service i världsklass genom att alltid ge det lilla extra.
• Vi tror på hållbarhet! Både när det gäller vår planet och våra kollegor.
• Vi levererar kvalitet i allt vi gör!

Rekrytering på Compass Group

Rekryteringen sker löpande så varmt välkommen in med din ansökan idag! Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte. För mer information om hur Compass Group AB behandlar dina personuppgifter, klicka här.

Tillsvidare, heltid 100%, dagtid (kvällar kan förekomma vid matlagningskurser och andra aktiviteter)

Vem söker vi?

Nu söker vi en passionerad kock som vill arbeta i ett team där serviceanda och lagarbete står i centrum. Med nyfikenhet och entusiasm skapar du smakfulla och vällagade rätter med fokus på hållbarhet.

I tjänsten ingår bland annat dagligt arbete med egenkontroll, att ha god kännedom om allergener och kunna redogöra för alla ingredienser, beställning och mottagning av varor samt svinnhantering. Du kommer även vara behjälplig i menyplanering och inventering.

Om Restaurang Holmen

Restaurang Holmen är en lunchrestaurang som serverar anställda och kunder på Saab lunch och catering måndag-fredag. Vi erbjuder tallriksservering och förbokade sittluncher.

I största mån producerar vi allt vi kan från grunden och bakar eget bröd, kakor och tårtor. I vårt team hjälps alla åt med de uppgifter som ska göras men alla har en ”huvuduppgift”. Gillar du högt tempo och är passionerad ska du söka!

Eftersom vi verkar inom ett skyddsobjekt så krävs registerutdrag och sekretessintyg. Registerutdraget måste vara utan anmärkningar och du måste vara svensk medborgare eftersom verksamheten bedrivs inom militärt område.

Vem är du?

• Du är över 18 år
• Du har utbildning inom hotell och restaurang med kockinriktning eller motsvarande
• Du har erfarenhet av restaurangarbete sedan tidigare
• Du har en förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt
• Du tar genom din passion ansvar för att hålla en hög service- och kvalitetsnivå på det du levererar
• Du ser din betydelse i nöjda gäster, är positiv, stresstålig och har lätt för att samarbeta och kommunicera
• Du kan ta egna initiativ och är flexibel i din yrkesroll
• Du talar och skriver svenska
• Erfarenhet av menyplaneringssystem är ett plus

Om Compass Group

Vi är en del av Compass Group som är en världsledande leverantör inom mat, dryck och supportservice. Över hela världen har vi över 600 000 kollegor. I Sverige har vi cirka 450 verksamheter runt om i landet, vilket gör att det finns fantastiska utvecklingsmöjligheter hos oss. Vi har förmåner genom kollektivavtal som årlig löneökning, försäkringar och tjänstepension.

Compass Group i Sverige omsätter cirka 3 miljarder kronor och drivs under varumärken som Food & Co, Marketplace, Medirest, Amica, Chartwells, Levy Restaurants, UNISON, Eurest och fler. Compass Group Sverige är en del i koncernen Compass Group PLC och förvärvade Fazer Food Service den 31 januari 2020. Koncernens omsättning uppgår globalt till £25 miljarder (2019). Våra kunder är företag, arenor, universitet, skolor, vård och omsorg med flera. Vi tillhandahåller service såsom mat och dryck, konferens, reception, lokalvård, vaktmästeri med mera. Vill du läsa mer om Compass Group, besök gärna vår hemsida.

Varför ska du välja oss?

• Vi rekryterar schysst! Vi tror att mångfald, olika erfarenheter och kompetenser gör den bästa stjärnhimlen.
• Vi älskar service och vi vill leverera service i världsklass genom att alltid ge det lilla extra.
• Vi tror på hållbarhet! Både när det gäller vår planet och våra kollegor.
• Vi levererar kvalitet i allt vi gör!

Rekrytering på Compass Group

Rekryteringen sker löpande så varmt välkommen in med din ansökan idag! Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte. För mer information om hur Compass Group AB behandlar dina personuppgifter, klicka här.